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三年制金典总厨课程

技能+全日制对口升学

以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,2.5+0.5学习模式,阶段教学,顶岗实习,任职各大酒店。

三年制金鼎大厨课程

技能+全日制对口升学

以培养行政总厨、厨师长、出品总监、研发总监以及高技能的烹饪型技术人才为目标。

两年制金领大厨课程

技能+成考大专

本课程系统餐饮管理及营养配餐知识,熟悉各大菜系特点及菜肴制作。

三年制时尚西点课程

技能+全日制对口升学

以培养能熟练制作各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师。

三年制菁英西点师课程

技能+全日制对口升学

培养集制品创新、管理能力等全能型人才为目标,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识。

两年制西餐主厨课程

技能+学籍

学习西餐课程与管理知识,以培养知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力的西餐主厨、厨师长为目标。

三年制中餐中专班

培养目标:以培养拥有丰富的专业理论知识和熟练的实践操作技能的综合型专业人才为目标,成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业复合型人才。

三年制西点中专班

培养目标:培养理论知识丰富、具有职业素养,能够掌握各类西点实践技能操作,并具备创新和创就业能力的优秀复合型人才。

三年制幼儿教育与健康管理专业

培养目标:以培养拥有丰富的专业理论知识和熟练的实践操作技能的综合型专业人才为目标,成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业复合型人才。

三年制形象设计与时尚造型专业

培养目标:以培养拥有丰富的专业理论知识和熟练的实践操作技能的综合型专业人才为目标,成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业复合型人才。

2023年预科班报名动态

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